フェアトレードを学ぶ人のために

立場の弱い生産者を支援するフェアトレード。その歴史や実際の仕組み、賛否双方の立場からの研究の流れなど基礎知識を説明し、途上国の生産現場での実態を紹介する。基本文献も網羅し、1冊で全体像がつかめるフェアトレード研究への入門書。

はじめに

■第Ⅰ部　フェアトレードの基礎知識
第１章　グローバル化する世界とフェアトレード（佐藤　寛）
第２章　フェアトレードの歴史と展開（古屋欣子）
第３章　フェアトレード研究の潮流（大野　敦）
第４章　国際貿易システムとフェアトレード（箭内彰子）
第５章　フェアトレードにおける国際認証とネットワークの役割（池ヶ谷二美子）

■第Ⅱ部　現地にどのようなインパクトを与えているか
第６章　フェアトレード・チョコレートと持続可能な開発（鈴木　紀）
第７章　社会開発ＮＧＯにとってのフェアトレード（小松豊明）
第８章　紅茶産業のフェアトレード参入と地域社会支援（吉田栄一）
第９章　フェアトレードにおける金融の役割（中村まり）

結語　フェアトレードは貧困削減に結びつくのか（佐藤　寛）
引用文献
索引

●コーヒーブレーク
１　ＦＬＯは偶然生まれた（北澤　肯）
２　ＦＬＯへの誤解を解く（北澤　肯）
３　規模の重要さ（北澤　肯）
４　ＦＬＯは死んだか？（北澤　肯）

資料１　ＪＩＣＡによるフェアトレード支援（見宮美早）
資料２　ジェトロの途上国支援事業を利用しよう！（福山由希子・山崎真理子）
資料３　フェアトレードを学ぶためのブックガイド